Baklagiller
Baklagiller uzun yaşama listesinin en üstünde yer alıyor. Fasulye, mercimek ve bezelye gibi baklagiller hem basit hem de ucuz olmalarının yanı sıra lif ve protein açısından zengindirler.
Çeşitlilik
Çeşitlilik, mavi bölgelerde yaşayan insanlar için beslenmenin önemli bir parçasıdır. Baharatlar, otlar, sebzeler ve fermente gıdalar gibi çeşitlilik sağlayan yiyecekler, farklı vitamin ve mineralleri almanızı sağlar.
Fermente Gıdalar
Fermente gıdalar, bağırsak ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Keçi peyniri, yoğurt, tempeh, soya sosu ve miso gibi fermente ürünler sindirimi iyileştirir ve bazı hastalıklara yakalanma riskini azaltabilir.
Daha Az Et
Daha az et tüketmek, uzun yaşayan insanların ortak özelliklerinden biridir. Bitki bazlı besinlerin ağırlıklı olduğu beslenme, kalp sağlığını korumaya yardımcı olurken kolesterol ve diyabet riskini azaltabilir.
Ortak Yemek
Ortak yemek, aile ve sosyal bağlantıların güçlendirilmesine yardımcı olur. Uzun yaşamın sırlarından biri olan ortak yemek, sindirimi artırır, stresin azalmasına ve genel sağlık üzerinde olumlu etkilere sahiptir.
