Mart Ayında Tavuk Eti Üretimi Arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Mart ayında 204 bin 912 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Bu üretim, yıllık bazda yüzde 2,7 ve aylık bazda yüzde 1,6 artış gösterdi.
Tavuk Yumurtası Üretiminde Artış Devam Ediyor
Mart ayında 1 milyar 790 milyon 81 bin tavuk yumurtası üretilirken, üretim aylık bazda yüzde 3,3 arttı. Geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 3,6 yükseliş yaşandı.
Kesilen Tavuk Sayısı ve Hindi Eti Üretiminde Artış
Mart ayında kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda yüzde 3,4 artarak 112 milyon 777 bin olarak kayıtlara geçti. Hindi eti üretimi ise aynı dönemde yüzde 16,9 artarak 5 bin 29 ton oldu.
Ocak-Mart Dönemi Karşılaştırması
Ocak-mart döneminde geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 5,7, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,3, tavuk eti üretimi yüzde 7,5, hindi eti üretimi ise yüzde 26,5 artış gösterdi.
